簡単★カブ漬け

ちぃ~ち
ちぃ~ち @cook_40078277

さっぱり、ゆずの香りもたまらいです♪
このレシピの生い立ち
大量に、カブをいただいたときは、保存も利くので、作ってみました、あまり甘すぎなく、酢が強すぎなく、いい塩梅になってくれたと思います。

簡単★カブ漬け

さっぱり、ゆずの香りもたまらいです♪
このレシピの生い立ち
大量に、カブをいただいたときは、保存も利くので、作ってみました、あまり甘すぎなく、酢が強すぎなく、いい塩梅になってくれたと思います。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. カブ 200g(約2個)
  2. 4g
  3. 砂糖 6g
  4. お酢 16g
  5. 柚子の皮(千切り) 3g

作り方

  1. 1

    カブを皮をむいて、薄い輪切りにする。

  2. 2

    容器に①とそれ以外の材料をすべて入れ、重しをする。

  3. 3

    冷蔵庫に保管して、3日後が食べごろ♪
    1日でもOKです。

コツ・ポイント

とにかく、容器に入れればOK。
1日で、食べるときは、カブを薄切りにしてください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ちぃ~ち
ちぃ~ち @cook_40078277
に公開

似たレシピ