5分でできちゃう、簡単あとひきスープ。
つるつるぷりぷり食感が楽しい。
お吸い物や三杯酢以外でも、じゅんさい大活躍！
このレシピの生い立ち
オクラかモロヘイヤでとろみ系スープを作ろうと思っていた矢先、たまたま見つけたじゅんさいに変更。