ジャガ☆和風グラタン
さぶれぴこ @cook_40046606
ジャガイモを醤油で甘辛く煮たものにホワイトソースとチーズをのせて焼いた簡単グラタンです！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたジャガイモと玉ねぎを使って簡単グラタンにしてみました☆
ジャガ☆和風グラタン
ジャガイモを醤油で甘辛く煮たものにホワイトソースとチーズをのせて焼いた簡単グラタンです！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたジャガイモと玉ねぎを使って簡単グラタンにしてみました☆
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、ジャガイモは薄くスライス、魚肉ソーセージも食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンを熱し、サラダ油をしいて１を入れてしんなりするまで炒める。
-
- 3
２に水・砂糖・酒・醤油・みりんを加え、汁気がなくなるまで火を通す。
- 4
３を耐熱皿に入れてホワイトソース・チーズ・パン粉をのせ、オーブンで１０～１５分焼いて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
チーズやホワイトソースの量はお好みでかえて下さい。
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