豚肉とキャベツの味噌炒め

なみえ1223 @cook_40086013
ご飯がすすむ1品になりました!
このレシピの生い立ち
回鍋肉が食べたかったけど、テンメンジャンがなくって(´;ω;`)
そしたら美味しくできました。
豚肉とキャベツの味噌炒め
ご飯がすすむ1品になりました!
このレシピの生い立ち
回鍋肉が食べたかったけど、テンメンジャンがなくって(´;ω;`)
そしたら美味しくできました。
作り方
- 1
お肉に塩コショウを振り、小麦粉をまぶしておく。
- 2
キャベツを3センチくらいに切り、にんにくはスライスする。
- 3
調味料をまぜておく。
- 4
フライパンに油をひき、豚肉とにんにくを炒める。
- 5
キャベツを加えて火が通るまで炒め、調味料、鷹の爪を加えて炒めたら完成!
コツ・ポイント
豆板醤を少し加えるだけで、コクがでます!
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