残り千切キャベツ活用…簡単お好み焼き？
JOYPON @cook_40051520
半端な野菜の活用に！小麦粉だけど肉無し分、チョコッとヘルシー♪
小腹が空いたときに～∩.∩～
このレシピの生い立ち
むか～し昔、しゅうとが好んで作っていた《お好み焼きもどき》です。
たまぁに懐かしくて作ってみたりします。普通のお好み焼きの横で、あっさりしょう油味が食欲促進剤になって、ついつい食べすぎてしまいます。
残り千切キャベツ活用…簡単お好み焼き？
半端な野菜の活用に！小麦粉だけど肉無し分、チョコッとヘルシー♪
小腹が空いたときに～∩.∩～
このレシピの生い立ち
むか～し昔、しゅうとが好んで作っていた《お好み焼きもどき》です。
たまぁに懐かしくて作ってみたりします。普通のお好み焼きの横で、あっさりしょう油味が食欲促進剤になって、ついつい食べすぎてしまいます。
作り方
- 1
お好み焼粉が有れば、裏書通りで。無ければ★の分量を軽く混ぜ合わせる。(焼く時にお玉で丸くのばせる程度ゆるめに)
- 2
写メは不恰好ですがザックリでＯＫ(笑)
生地を楕円に置き、キャベツ、玉ねぎ、干し海老、かつお節をのせ生地を少しかける。 -
- 3
焼色がついたらひっくり返し、少し押えて焼く。焼けたら、ハケでしょう油を塗り、裏返して半分に折る(折らずにそのままでも)
コツ・ポイント
お好み焼き粉が無ければ、★を軽く混ぜてお好きな加減でＯＫ！
野菜はネギやモヤシなどでも 紅しょうがも旨い 勿論お肉もネっ！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17799577
