残り千切りキャベツで…簡単お好み焼きご飯

JOYPON
JOYPON @cook_40051520

混ぜて焼くので簡単…夜食やランチに♪
小麦粉は少量で十分でした~再度減量!
小麦粉や卵は有る量で加減しても大丈夫★

このレシピの生い立ち
残った物を活用する事が多いので、立派なレシピはありません。分量も適当ですし。
が、(もうデカイ)子供の「お腹空いた」に 反応して作る事が多いので、リクエストされても同じ物が作れないし~年々忘れるし(笑)~なので覚書~でもザックリで無意味~♪

残り千切りキャベツで…簡単お好み焼きご飯

混ぜて焼くので簡単…夜食やランチに♪
小麦粉は少量で十分でした~再度減量!
小麦粉や卵は有る量で加減しても大丈夫★

このレシピの生い立ち
残った物を活用する事が多いので、立派なレシピはありません。分量も適当ですし。
が、(もうデカイ)子供の「お腹空いた」に 反応して作る事が多いので、リクエストされても同じ物が作れないし~年々忘れるし(笑)~なので覚書~でもザックリで無意味~♪

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材料

1人分
  1. ②残り千切りキャベツ 適宜
  2. ご飯 茶碗半分くらい
  3. ②有れば残り野菜 適宜
  4. 干し海老(揚げ玉など) お好きなだけ
  5. ピザ用チーズ(お好みで) ひとつかみ
  6. 小麦粉 カレースプーン2杯位
  7. ①卵半分+(全卵少量) コップ半分弱
  8. ①顆粒だし 少々
  9. ①塩 少々
  10. かつお節 お好きなだけ

作り方

  1. 1

    記載材料の①を混ぜてから②を入れ、軽く混ぜる。ザックリでOK!卵と小麦粉はそれぞれをまとめる為なので少量でも…いい感じ♪

  2. 2

    温めたフライパンに、均一になるように広げる。

  3. 3

    中火で両面焼けたらソースやマヨネーズに、かつお節や青のり等、お好きな調味料で「いっただきま~す!」

  4. 4

    残り野菜が無くてもOK!
    残った「きんぴらごぼう」でも美味しい♪

コツ・ポイント

お好み焼き粉が有ればもっと簡単!
今回は、チーズと、玉ねぎ、青みにほうれん草を少し入れました☆チーズは無くても美味しい♪
ネギやカニカマ、揚げ玉や肉!何でも有り!

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JOYPON
JOYPON @cook_40051520
に公開
ただ今、パソコンが壊れて入院中の為、返事が遅れています。御迷惑をお掛けして申し訳ありません。最近作り方を聞かれる事が増えたので、娘達が作る時、解りやすく!を 心がけています。あまり凝った料理は出来ませんが、簡単!楽チン!おおざっぱ!が、毎日続けられるコツ!だと 信じてやってま~す♪よーく考えたら、年中給料日前なので、基本的に《残り物活用=完食》の節約レシピが多いかも~k
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