野菜いっぱい五目そぼろ★納豆に混ぜても♡

3人ママあーさん
3人ママあーさん @cook_40034505

ひき肉と一緒に野菜もいっぱい食べよう♫ p(ゝω・●)9” ゴハンも進みます♡ もちろんお弁当にも!
私は良く納豆と混ぜて食べます(*^_^*)
その時は納豆のタレはかけないで♫
このレシピの生い立ち
肉好きなダンナになんとかして野菜も食べさせようと野菜を色々入れてみました。イレチャェ━━━ ゚+。:.ヽ(o´з`o)ノ ゚+。:.゚━━━ィッ!

野菜いっぱい五目そぼろ★納豆に混ぜても♡

ひき肉と一緒に野菜もいっぱい食べよう♫ p(ゝω・●)9” ゴハンも進みます♡ もちろんお弁当にも!
私は良く納豆と混ぜて食べます(*^_^*)
その時は納豆のタレはかけないで♫
このレシピの生い立ち
肉好きなダンナになんとかして野菜も食べさせようと野菜を色々入れてみました。イレチャェ━━━ ゚+。:.ヽ(o´з`o)ノ ゚+。:.゚━━━ィッ!

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材料

2人分
  1. ひき肉(なんでも) 100g~120g
  2. 竹の子水煮 肉と同量くらい
  3. ピーマン 小さめ2つか大きめ1つ
  4. たまねぎ 1/2個
  5. にんじん 1/2本
  6. しいたけ 2個
  7. ☆酒 大4
  8. ☆醤油 大4
  9. ☆みりん 大2
  10. ☆砂糖 大2
  11. ☆しょうが 適量

作り方

  1. 1

    野菜はすべてみじん切り。

  2. 2

    フライパンに野菜と肉を入れる。

  3. 3

    肉に火が通ったら☆を入れ、弱火で汁気がなくなるまで煮つめる。

  4. 4

    ご飯にレタスや千切りキャベツをしいてそぼろをかければ、さらに野菜をいっぱい食べれます(*^^)v

コツ・ポイント

大人用には生姜を多めに入れるとマタマタ美味しいですよ♥ 竹の子がなかったら他の冷蔵庫にあまってる食材でok(o・`ェ・o)bb^☆ 今回私は竹の子の代わりにナルトを入れました(^皿^) 冷蔵庫でハンパに残ってる材料を使ってしまえるので便利ですよ♫

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
3人ママあーさん
に公開
生意気盛りの小学生3人とオマケのダンナ(笑)の5人家族です(^皿^♪なんてったって面倒くさがりな私☆ 日々どうやって手抜きしつつ美味しい料理を作ろうか考えてます(^д^)丿 ずぼらアイデアあったら教えてくださいね(*^皿^*)w
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