シャキシャキ☆豚肉と野菜の甘酢あんかけ
@ちんまりさん @cook_40081661
あんはサッパリな味付けなので暑い日にもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
豚バラが安かったので野菜と一緒に沢山食べたくて♪
シャキシャキ☆豚肉と野菜の甘酢あんかけ
あんはサッパリな味付けなので暑い日にもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
豚バラが安かったので野菜と一緒に沢山食べたくて♪
作り方
- 1
●を合わせておく。もやしは水洗い、ピーマン、たまねぎ、豚バラは食べやすい大きさに。玉子は割り溶いておく。
- 2
熱したフライパンで豚バラを炒める。大まかに火が通ったら野菜も加えサッと炒め合わせ皿に盛り付ける。
- 3
フライパンにごま油を敷き玉子を半熟のスクランブルエッグにし②の上に乗せる。
- 4
フライパンに●の案の素を入れ、とろみがついたら③の上にかけて完成☆
コツ・ポイント
野菜は冷蔵庫にあるもので大丈夫ですヨ。
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