作り方
- 1
4種類のキノコを、食べやすい大きに切る。
- 2
キノコを耐熱皿に入れてラップして、電子レンジで3分。写真は電子レンジ後。
- 3
ご飯を茶碗に入れ、その上に、「2」のキノコ、チーズをのせて、電子レンジで30秒。
- 4
チーズがとろ〜りととけたら、醤油を回しかけ、かき混ぜたら出来上がり。
コツ・ポイント
キノコは、電子レンジにかけると結構縮まるので、多いかなと思うくらいで大丈夫です。
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