エビとブロッコリーのたまごサラダ
fuminko☆ @cook_40039514
みんな大好きエビのサラダです
材料ゆでて、あえるだけ！
なのに間違いなくおいしい❤
クリスマスパーティで人気でした❤
このレシピの生い立ち
スーパーでボイルエビが半額だったので・・・
みんなが大好きな味にしたらやっぱり間違いなかったです♪
エビとブロッコリーのたまごサラダ
みんな大好きエビのサラダです
材料ゆでて、あえるだけ！
なのに間違いなくおいしい❤
クリスマスパーティで人気でした❤
このレシピの生い立ち
スーパーでボイルエビが半額だったので・・・
みんなが大好きな味にしたらやっぱり間違いなかったです♪
作り方
- 1
ボイルエビは２ｃｍの長さ、ブロッコリーはエビと同じくらいの大きさに。
ゆでたまごはあらみじんにする - 2
ボウルに切った材料をいれて、マヨネーズ、牛乳（水、ヨーグルトでもOK）、粒マスタードをいれて混ぜる
- 3
盛りつけたら完成
時間がたってもブロッコリーから水がでたりしないので、作り置きOKです
コツ・ポイント
エビは、ボイルえびを使うと簡単です。
エビは焼いたものでもおいしいと思います
牛乳（水分）をいれることでなめらか仕上げに♪
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