ごはんにもパンにもあう料理です。たくさん作って常備食に。漬けダレがドレッシングのようになるので千切りキャベツなどを添えて一緒に食べてみてください。
このレシピの生い立ち
オレンジページの「中華のシンプルレシピ」を参考につくりました。
さんまは三枚におろすのが面倒であれば、筒切りで内臓をとって、作ってみてください。