ふわふわカニ玉丼♡

marinmirin
marinmirin @cook_40073547

ふわふわとろとろ・:*:・(*´エ`*)・:*:・
簡単&美味しいカニ玉丼です♡+゚*。:゚
甘酢にも(´`)ウットリ
このレシピの生い立ち
ある晩、とてもカニ玉丼を作りたくなった&食べたくなったので。

ふわふわカニ玉丼♡

ふわふわとろとろ・:*:・(*´エ`*)・:*:・
簡単&美味しいカニ玉丼です♡+゚*。:゚
甘酢にも(´`)ウットリ
このレシピの生い立ち
ある晩、とてもカニ玉丼を作りたくなった&食べたくなったので。

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材料

2人分
  1. ♡カニ玉
  2. 4個
  3. カニ缶 110g
  4. 長ネギ 1本
  5. オリーブ油(サラダ油) 大さじ1
  6. ♡甘酢あん
  7. 鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ1
  8. 砂糖 大さじ1/2
  9. 醤油 大さじ1/2
  10. 大さじ2
  11. 片栗粉 大さじ1
  12. 125g
  13. ♡丼
  14. 白米 200g

作り方

  1. 1

    甘酢あんの材料を混ぜ合わせておく(加熱は後で)。

  2. 2

    ご飯は一人分(100g)ずつお皿に盛る。

  3. 3

    長ネギを斜め切りにし、缶詰から出したカニとともにオリーブ油(サラダ油)で炒める。

  4. 4

    3で炒めた材料を、溶きほぐした卵液の中に入れ、よくかき混ぜる。

  5. 5

    3をフライパンにゆっくり注ぎ、菜箸でぐるぐるかき混ぜる。

  6. 6

    半熟に炒められたら、お皿に盛ったご飯の上にそっとのせる。

  7. 7

    1で混ぜ合わせた甘酢あんをフライパンで熱する。

  8. 8

    とろとろの甘酢あんを6の上にかけて完成☆

コツ・ポイント

●カニ玉を炒めるときは、一人分ずつ作るといいです。
●たくさん食べたい人は、カニの他にもホタテ等を入れるとgood:)
●お好みでケチャップを付けてもいいかも。

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Thank you for your visit :)珍しい野菜・果物、中近東や南アジアの料理が好き♡My pics album♡all rights reservedhttp://www.panoramio.com/user/1853895?show=all
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