ほうれん草とチーズのホットミルクキッシュ
優しい味♫ワインにも合います！
このレシピの生い立ち
明治美味しい牛乳を使ってキッシュを作ってみました(o^^o)
作り方
- 1
人参は小さめにカット ほうれん草も食べやすくカットする それを火が通るまでフライパンで炒める
- 2
そこに牛乳とコンソメを入れ沸騰する手前で火を止める（コンソメが溶ければOK)
- 3
1.2 を卵と混ぜ合わせレンジに入れ2分 一度取り出しチーズを乗せてさらに1分レンジへ
卵が固まりチーズが溶けたらOK - 4
フライパンで油ひかずに餃子の皮を5〜7枚くらい並べる(少し重なってもOK)中火で2分焼く
- 5
底が少し深い皿に餃子の皮を乗せ、卵をその上に乗せたら完成！
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