作り方
- 1
【準備】
ほうれん草を茹でて切っておく
ゴボウをささぎりして水に晒す
パイシートを解凍する - 2
じゃがいもは細切りし、レンジで1〜2分チンする
- 3
ベーコン、じゃがいも、しめじ、ゴボウをバターで炒める
- 4
卵、生クリーム、牛乳を混ぜる
- 5
パイシートを伸ばしてお皿へ。切れても穴が空いても大丈夫
- 6
パイ生地卵液をかけ、その上にバターで炒めたゴボウなどをのせる
- 7
さらにほうれん草をのせて、ミックスチーズをたっぷりかける
- 8
180度に予熱したオーブンにいれ、30〜40分焼く
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