ノンオイルで!さつまいもの焼き浸し

izyuho @cook_40039510
シンプルだけど、おいしい秋の味です
このレシピの生い立ち
さつまいもの天ぷらが食べたい!!でも揚げ物はカロリーが気になる…ということで作ってみました。今ではわが家の定番です。
ノンオイルで!さつまいもの焼き浸し
シンプルだけど、おいしい秋の味です
このレシピの生い立ち
さつまいもの天ぷらが食べたい!!でも揚げ物はカロリーが気になる…ということで作ってみました。今ではわが家の定番です。
作り方
- 1
さつまいもは1センチくらいの厚さに輪切りにし、少し水にさらす
- 2
水気をきって、オーブントースターの天板に並べる
- 3
オーブントースターで15分ぐらい焼く。その間にめんつゆを水で割ってお好みの濃さにしてください
- 4
ほっこりと焼けたさつまいもに3のめんつゆをかける。お好みでネギや大根おろしなどを入れてください。
- 5
食べる直前に天かすをぱらぱら〜とふりかけるとエセいも天に
- 6
じゃがいもやきのこを一緒に焼いて入れてもおいしいです♪きのこを入れると秋らしくなりますね。
コツ・ポイント
オーブントースターで焼くとほっこりあまーく仕上がります☆グリルでもいいですよ
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