かぼちゃのバター焼き

ぐみるく
ぐみるく @cook_40033458

かぼちゃをバターで風味良く蒸し焼きに仕上げました♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃが好きなので^^
風味豊かに仕上げました♪

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. バター 10g
  3. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種とワタを取り除き、薄めに切る。

  2. 2

    フライパンを熱し、バターを溶かし、かぼちゃを並べ入れる。 弱火でフライパンの蓋をして蒸し焼きにする。

  3. 3

    5分ほどたったらひっくり返してもう5分蒸し焼きにする。

  4. 4

    やわらかくなったら醤油を回し入れ、完成。

コツ・ポイント

かぼちゃが焦げ付きそうになったら、水を入れてください。

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レシピ作者

ぐみるく
ぐみるく @cook_40033458
に公開
ぐみるくといいます(^ω^) 現在栄養士をしています!まだまだ料理も知識も未熟ですが、日々精進していきたいな。そのためには努力をおこたりません!目指すは管理栄養士!^^
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