塩糀昆布のタラコクリームパスタ

はるさんかぁさん
はるさんかぁさん @cook_40085742

塩糀昆布をプラスするだけで美味しい♡
このレシピの生い立ち
たらこたっぷり、クリーミーなパスタが食べたくて作りました♩
塩糀昆布で味を少し、引き締めて美味しい♡

塩糀昆布のタラコクリームパスタ

塩糀昆布をプラスするだけで美味しい♡
このレシピの生い立ち
たらこたっぷり、クリーミーなパスタが食べたくて作りました♩
塩糀昆布で味を少し、引き締めて美味しい♡

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材料

3人分
  1. パスタ 300g
  2. たらこ(薄皮を除く) 3腹
  3. バター 30g
  4. 生クリーム 200cc
  5. 大葉 5枚
  6. 塩糀昆布 適量
  7. もみのり 適量
  8. 塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1

    パスタをたっぷりのお湯でゆでる。

  2. 2

    フライパンに混ぜ合わせたバターとたらこ、生クリームを入れ少し煮立たせる。
    塩コショウで味を整える。

  3. 3

    ボールで室温に戻したバターとたらこを混ぜ合わせる。

  4. 4

    茹で上がったパスタをフライパンに入れ、混ぜ合わせる。

  5. 5

    パスタをお皿に盛り、大葉、塩糀昆布、もみのりをトッピングして出来上がり。

コツ・ポイント

生クリームは煮たて過ぎないようにする。

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はるさんかぁさん
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決してお料理上手な私ではありませんが、昆布で簡単に美味しく出来るレシピを紹介していきたいと思います。
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