肉好きのための 豚バラ☆ゴロゴロ炒め！
あっきぃにゃん @cook_40025465
肉が好き！って方にどうぞ。
肉が食べたいって時にもどうぞ。
たっぷりのたまねぎは 健康を気遣って「愛情」のつもり★。
このレシピの生い立ち
肉好き夫のために 肉！！って感じのメニューを考えたよ。
でも 野菜も食べてね。
肉好きのための 豚バラ☆ゴロゴロ炒め！
肉が好き！って方にどうぞ。
肉が食べたいって時にもどうぞ。
たっぷりのたまねぎは 健康を気遣って「愛情」のつもり★。
このレシピの生い立ち
肉好き夫のために 肉！！って感じのメニューを考えたよ。
でも 野菜も食べてね。
作り方
- 1
ニンニク、しょうがはすりおろし タレの材料は すべて混ぜ合わせる。
- 2
たまねぎをスライスする。
半分に切り、根っこと芽を切り取り 繊維と垂直で（繊維を切るように）半月切り。 - 3
②を①のタレに漬け込み ３０分以上置く。
たぶん 全部が沈まないので 途中、かき混ぜてね。 -
- 4
豚バラ肉は 食べやすいよう 大き目の１口大に切る。
肉は 加熱すると少し縮むよ。 -
- 5
タレをざるなどでこして たまねぎと分ける。
たまねぎは 軽く絞っておく。 -
- 6
充分温めたフライパンで 肉を焼く。
強火で かき混ぜず 時々フライパンをゆする程度で 所々キツネ色になるよう焼く。 - 7
所々キツネ色に焼き色がついたら タレを入れる。
強火のまま 煮詰めるように かき混ぜ よく絡める。
焦げやすいので注意。 - 8
水分が減って、全体に照りが出てきたら完成。
お皿に盛り付けたら ⑤のたまねぎをたっぷり乗せて 出来上がり。
似たレシピ
-
-
-
豚バラと玉ねぎの甘辛ガーリック炒め 豚バラと玉ねぎの甘辛ガーリック炒め
玉ねぎの甘味がお肉の旨味を引き立てます。ごはんに乗せて食べたいがっつりおかず。甘辛味だから子供に人気。お弁当にも最適！
-
ナス好きのための豚バラ味噌炒めサンド ナス好きのための豚バラ味噌炒めサンド
ナスを愛しています。そんなナス好きが作る、ナスを美味しく食べるためのサンドイッチ。新鮮な野菜とチーズの相性も抜群です
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17806637
