ふきのとうのチーズ焼き

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あひる課長
あひる課長 @cook_40037706

簡単で美味しいチーズ焼き。酒の肴にピッタリです。
このレシピの生い立ち
ふきのとうの新しい食べ方を考えてみました。

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材料

  1. ふきのとう 中3個
  2. とろけるチーズ 適量
  3. ベル「ジンギスカンたれ」 適量
  4. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    ふきのとうを洗って、ヘタを取ります。

  2. 2

    耐熱皿かアルミホイルの皿にふきのとうを並べ、オリーブオイルを回しかけます。

  3. 3

    グリルで適度に焼いたら、とろけるチーズを乗せて更に焼きます。

  4. 4

    チーズが溶け、焦げ目がついたら、ジンたれをかけてできあがりです。

コツ・ポイント

ジンギスカンたれがない場合は、焼肉のたれ、ソース、醤油、塩コショウ等、お好みで。

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