makoばぁの【じゃこにんじん】旨～い！
どーしても好きになれない【人参さん】。
にんじんさんが食えます様･･･
makoばぁが教えてくれました♪
このレシピの生い立ち
にんじんさんが食えへんアタイ。makoばぁが ええのん教えてくれました(^m^｡)
正直言うて 半信半疑、皮剥いてる途中も 息してへんかった；
味見も すっごい勇気がいった；
『パク。』
これがこれが； 毎日人参生活中（笑）
makoばぁの【じゃこにんじん】旨～い！
どーしても好きになれない【人参さん】。
にんじんさんが食えます様･･･
makoばぁが教えてくれました♪
このレシピの生い立ち
にんじんさんが食えへんアタイ。makoばぁが ええのん教えてくれました(^m^｡)
正直言うて 半信半疑、皮剥いてる途中も 息してへんかった；
味見も すっごい勇気がいった；
『パク。』
これがこれが； 毎日人参生活中（笑）
作り方
- 1
人参さん、薄～く細～く千切りに
-
- 2
しらすを多目の胡麻油でカリカリにし、油ごとアチチのまま 人参さんに じゅわ～;.:*:･°
-
- 3
好みで少しずつ味をみながら塩を振り。全体がしんなりするまで優しく合せて行き。
-
- 4
私はこの祇園七味（黒七味）風味が大好きです。大人の方、香る物が好きなお方は是非。山椒系の香りです。
-
- 5
しんなりしたら出来上がり♪
Special Thanks to
makoばぁ♪ -
- 6
実はもう1つ♪
https://cookpad.wasmer.app/recipe/1090458
makoばぁの【らっきょ人参】 -
- 7
追記です。人参は火を通さない分、細くしてあげたほうが美味しいです。私的には やっぱり祇園七味振りかけて。
-
- 8
17/02/06
画像変えました。
コツ・ポイント
じゃこの塩気が様々なので 塩はお好みで調節してね♪
じゃこは弱火でじっくり、カリカリになるまで炒めた方が香ばしくって旨いよ♪
食う時 黒七味ふっても旨かった(^m^*)
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