タコとエリンギのガーリック炒め

❀ERINA❀
❀ERINA❀ @cook_40077601

エリンギのシャキシャキ感がたまらない!!
タコと菜の花を入れて彩りよくしてみました。
このレシピの生い立ち
エリンギに挑戦!!

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材料

2人分
  1. エリンギ 1パック
  2. タコ 100g
  3. 菜の花 30g
  4. 鷹の爪 適量
  5. ニンニク(チューブ) 少々
  6. 塩コショウ 少々
  7. オリーブ 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油、ニンニク、鷹の爪を入れ、弱火でじっくり香り、辛味を油に付ける。

  2. 2

    食べやすい大きさに切った材料を炒め、塩コショウで味を付けて出来上がり。

コツ・ポイント

とっても簡単に出来る炒め物です☆
食感を大事にしたいので炒めすぎないのがポイントです!!

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レシピ作者

❀ERINA❀
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