☆ほうれん草のヘルシー餃子♪♪☆

Ri Sa @cook_40091833
野菜たっぷりヘルシー餃子♪食べたいけどお腹が気になる…そんな方にとっておきのレシピ!野菜嫌いのお子様にも食べやすい餃子☆
このレシピの生い立ち
自家製ほうれん草(我が家の畑でとれたほうれん草)を使って野菜たっぷりヘルシー餃子を作りました!!
☆ほうれん草のヘルシー餃子♪♪☆
野菜たっぷりヘルシー餃子♪食べたいけどお腹が気になる…そんな方にとっておきのレシピ!野菜嫌いのお子様にも食べやすい餃子☆
このレシピの生い立ち
自家製ほうれん草(我が家の畑でとれたほうれん草)を使って野菜たっぷりヘルシー餃子を作りました!!
作り方
- 1
ほうれん草をかためにゆで、みじん切りにして、水分をよく絞る。
- 2
しょうが、にんにくをみじん切りにして入れ、残りの材料(餃子の皮以外)を全て混ぜ合わせ、よく手でこねる。
- 3
普通の餃子と同様に皮に包む。
- 4
油をひきフライパンに置き水を餃子の3分の1が浸るくらいに入れ、弱火で蒸し焼きにする。水分がなくなったら1~2回付け足す。
- 5
水分がなくなったら、きつね色になるまで中火で20~30秒ほど焼けば『ほうれん草の餃子』の出来あがり♪♪♪(∧w-)b
コツ・ポイント
*餃子を焼くとき、小さめのフライパンで少しずつ焼き、
こまめに焼き加減を確認すると失敗がないデス☆三
*餃子に羽をつけたい方は、餃子をフライパンに入れた直後、
片栗粉を溶いた水を流し込むとキレイな羽がつきます◎≧▽≦◎
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