にんじんとツナのあえもの

masa3y
masa3y @cook_40056159

物足りない食卓に冷蔵庫のあまりものでおいしいあえもの完成です。
このレシピの生い立ち
お家にあるものでお弁当のおかずあと1品!

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材料

二人分(ちょっと多め)
  1. にんじん 2/3本
  2. 小1/2
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. グリンピース  適量
  5. ツナ缶 1缶
  6. <A>
  7. 白ごま 大1
  8. 塩・こしょう 各少々
  9. ごま 小1
  10. 砂糖 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    にんじん:1cm幅の細ぎりにし、塩をふって混ぜる。
    玉ねぎ:繊維にそって縦に薄切り。

  2. 2

    玉ねぎ、にんじん、グリンピースをさっとゆでる。

  3. 3

    ②、缶汁をきったツナをボウルに入れ、Aであえる。

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レシピ作者

masa3y
masa3y @cook_40056159
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高1の娘と小5の息子の働くアラフォーのママです。わが家のよるごはんのメニューを恥ずかしげもなく公開しております!(子供が大きくなったので古いレシピは分量を見直し中でございます。)
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