しっとりマドレ～ヌ❀トッピングでりんご
cyappu @cook_40082975
りんご入りで、シナモンの香り引き立つマドレ～ヌ♪もちろんりんごなしでもＯＫ
このレシピの生い立ち
マドレーヌが食べたくなり、トッピングでりんごをプラスしてみました。
しっとりマドレ～ヌ❀トッピングでりんご
りんご入りで、シナモンの香り引き立つマドレ～ヌ♪もちろんりんごなしでもＯＫ
このレシピの生い立ち
マドレーヌが食べたくなり、トッピングでりんごをプラスしてみました。
作り方
- 1
下準備 ①
薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。
オーブンを１８０℃に余熱しておく。 - 2
下準備②
トッピングの材料を耐熱容器に入れ、レンジで加熱しておく。 - 3
下準備➂
レモンの皮を分量分すりおろす。
バターを湯煎か、レンジで溶かしておく。 - 4
ボウルに卵と砂糖を入れ、湯煎にかけながらハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜる。
砂糖は３回に分けていれる。 - 5
４に、はちみつ・レモンの皮を入れて混ぜる。
- 6
５の中へ、粉をもう一度ふるいながら入れる。
ヘラに持ち替え、さっくりと粉が見えなくなるまで混ぜる。 -
- 7
粉が混ざったら、溶かしバターを加え、ボウルを回しながら、底から生地をすくうように混ぜる。
-
- 8
容器の八分目まで生地を入れ、りんごをのせる。
１８０℃で２０分焼く。 -
- 9
焼き目がついて、竹串を刺してなにも付いてこなければ、出来あがり♪
-
コツ・ポイント
卵を混ぜるときに、湯煎にかけながらすると、ふんわりした生地になります。
りんごなしでも、他のフルーツに変えてもおいしく出来上がりますよ。缶詰パインもお勧めです☆
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
りんごたっぷり♬しっとり✿りんごケーキ✿ りんごたっぷり♬しっとり✿りんごケーキ✿
✿2016.5.2話題入り感謝✿新鮮なりんごがたっぷり入った爽やかさとｼﾅﾓﾝが効いたﾘｯﾁな風味のﾊﾞﾀｰｹｰｷです♪
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17808307
