おつまみにぼし

なちゅ★びゅー
なちゅ★びゅー @cook_40087295

おやつにぼしが数倍おいしくなります。
このレシピの生い立ち
味の濃いおつまみが食べたくて。

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材料

  1. にぼし 食べたい分
  2. 醤油 こさじ1
  3. みりん こさじ1
  4. 砂糖(無くても○) こさじ1
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    フライパンににぼしを投入

  2. 2

    ちょっとカラ炒りしたらごま以外の調味料を投入(弱火で)

  3. 3

    ほどよいベタつきが出てきたら完成!

  4. 4

    お好みでごまを。

コツ・ポイント

醤油がすぐに焦げるのでトロ火~弱火がいいです。

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レシピ作者

なちゅ★びゅー
なちゅ★びゅー @cook_40087295
に公開
にゃー(・ω・)
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