アプリでひらく作り方
- 1
牛肉を一口大に切り、ごぼうはささがきにして、水にさらしておく
- 2
牛肉、刻んだしょう、続いてごぼうを炒めて火が通ったところで、★を入れ、弱火で煮込む
- 3
だしが少なくなってきたら、火を止めて出来上がり
コツ・ポイント
ごぼうに火を通しすぎるとクタクタになってしまうので、あまり加熱しないこと
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17808648
牛肉を一口大に切り、ごぼうはささがきにして、水にさらしておく
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だしが少なくなってきたら、火を止めて出来上がり
ごぼうに火を通しすぎるとクタクタになってしまうので、あまり加熱しないこと
