♪簡単・トマト・すき焼き♪

シルバーキッチン
シルバーキッチン @cook_40042826

♡トマトのすき焼き味で・スープもぜ~~んぶ・頂ける♪作った本人もびっくり・大絶賛☆☆☆
このレシピの生い立ち
♡おおぶりのトマトが、とっても安くて沢山買ったので・・・(^。^)y-.。お肉がいらないので・とっても節約♪

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材料

2人前
  1. トマト 特大1個
  2. たまねぎ 大1個
  3. じゃがいも 中2個
  4. 生しいたけ 1枚
  5. 白ネギ 半本
  6. 80cc
  7. すき焼きのたれ(市販の) 30cc(ストレート用)
  8. 砂糖 大さじ1
  9. 糸こんにゃく 50g

作り方

  1. 1

    ☆ジャガイモ1cmに切る♡玉ねぎ・ざく切り
    ♡鍋に・じゃがいも・玉ねぎ・こんにゃく・しいたけ・水・入れて煮ます

  2. 2

    ♡すき焼きのタレ・砂糖・白ネギ・入れて沸騰したら・トマト・皮のまま6等分(大きく切る)入れる・再び沸騰させて・

  3. 3

    ♡お味をみます・辛くしないように・スープも頂くから・トマトも半煮えぐらいが 美味しいです♡

コツ・ポイント

♪お肉は入ってない・すき焼き風トマト味♪とってもヘルシーで・スープもまるごと♪いただけます
こってり・辛くしないように・トマトはたっぷり入れること・トマトのお汁でまろやかに出来上がりです

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レシピ作者

シルバーキッチン
に公開
スローな キッチン 今は 何しても スローで 最近 お一人様に なって再び クックパッドさんで日々 楽しく 終わっている毎日ですこの場をかりまして沢山のつくれぼ 頂いてありがとうございますこれからも 皆様のキッチン拝見たのしみにしています
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