もやしでお安くお好み風炒め☺

Nekozame's cooksnap of when they made もやしでお安くお好み風炒め☺.
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かちめぐ
かちめぐ @cook_40039744

焼きそば麺を買うと付いてくる焼きそばソースの粉。
いつも余ってしまうので、利用出来ないかと考え付いたお手軽レシピです♬
このレシピの生い立ち
余っていた焼きそば粉末ソースを使いたくて、何か出来ないかととっさに思いついた一品。

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材料

２人分
  1. もやし １袋
  2. えのき １袋
  3. ベーコンやハム、ウインナーなど お好みで
  4. 焼きそばソースの粉 小さじ１/３～１/２
  5. マヨネーズ 細口でぐるりと二回り
  6. かつおぶしや青のり お好みで

作り方

  1. 1

    もやしは洗い、えのきは２等分、ベーコンやハム、ウインナーはお好みのサイズに切っておく。

  2. 2

    温め油を少量敷いたフライパンに、ベーコンやハム、ウインナー等を入れ炒める。

  3. 3

    ２にもやしとえのきを加え、炒める。

  4. 4

    火が通ったら、焼きそばソースの粉を入れ味をなじませる。

  5. 5

    味が馴染んだら、マヨネーズをフライパン２周分グルグル入れて更に炒める。

  6. 6

    お皿に盛りつけ完成ですっ☆

コツ・ポイント

４で炒め過ぎるとしゃきしゃき感がなくなりますのでお気をつけて。
盛りつけの際、かつおぶしや青のりがあるとよりお好み焼き風になると思います♡

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レシピ作者

かちめぐ
かちめぐ @cook_40039744
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少しでも旦那様に喜んで、褒めてもらえますように☆　　　　　　 つくレポも少しずつ頂けるようになりました☺作って頂いた皆様ありがとうございます（＾＾*)
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