ちまたで話題のケーキ！！ケークサレ♪
ひよこ豆太郎 @cook_40039417
フランスで食べられてる塩味のケーキ。野菜やベーコンなどが入ってお惣菜っぽいので軽めの食事にも最適♪
このレシピの生い立ち
最近よくケークサレって名前を耳にして気になってたので自己流にアレンジして簡単に作れるようにしました（＾＾）
アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉とベーキングパウダーはビニール袋に入れてシャカシャカしてふるいにかける。
- 2
フライパンにバターを入れ具を軽くソテーする。
- 3
ボールに卵を入れ塩を加え混ぜる。
牛乳を加え混ぜる。
オリーブオイルを少量ずつ加えて混ぜる。 - 4
粉チーズ、具を入れて混ぜる。
- 5
型にシートをしいて生地を入れ、トッピングの野菜などをのせたらブラックペッパーをかける。
- 6
１８０度で４０分焼く。
焼きあがったら型から外して荒熱をとる。
コツ・ポイント
生地を流し込んだ後にインゲンやトマトなどトッピングすると彩りがよくキレイな仕上がりになります。
具は冷蔵庫に余ってるものでｏｋです。バターでソテーした方が美味しくなります。（しなくても可。）
翌日に食べる時はトースターで軽く温めると◎♪
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