サラダ用野菜と肉や魚介の残りものがあったら是非どうぞ。スープ以外の具材はお好みで色々アレンジしてみて下さい。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のサラダ用野菜がしこたま残って用途に困っていた時に、最近人気のトマト鍋にしてみてはどうかと思って生まれました。最初のスープさえ出来ればトマトに合いそうな食材を何でも入れれば良いです。残りものがあってって時に是非お試しを。