作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、マッシュルームは4つ切り、鶏胸肉は一口大に切る。オリーブオイルで炒めて白ワインを加える
- 2
塩こしょうをして生クリーム、牛乳を加えて一煮立ちさせる
- 3
中火で10分ほど煮込む
しめじを入れても
コツ・ポイント
焦げやすいので炒める時はフライパンの方が良いです
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17810525