季節限定!甘~い❤もぎたてコーンスープ

藍☆あい @cook_40029310
道民がこの時期限定で作るコーンスープ☆材料は超シンプル!旬のとうきびで作れば砂糖など入れないのに、とっても甘いんですよ❤
このレシピの生い立ち
コーンスープ好きの主人のために、旬のとうきびで作ってみました。
道民は、とうもろこしのことを「とうきび」と言います。
季節限定!甘~い❤もぎたてコーンスープ
道民がこの時期限定で作るコーンスープ☆材料は超シンプル!旬のとうきびで作れば砂糖など入れないのに、とっても甘いんですよ❤
このレシピの生い立ち
コーンスープ好きの主人のために、旬のとうきびで作ってみました。
道民は、とうもろこしのことを「とうきび」と言います。
作り方
- 1
とうきびは実をばらし、牛乳とともにミキサーにかける。
- 2
1にコンソメを加えて火にかけ、弱火で2~3分煮て、塩コショウで味を整えたら出来上がり♪
コツ・ポイント
美味しいとうきびを使うのが、最大のポイントです!
あれば、パセリやクルトンなどを浮かべていただきましょう♪
生とうきびでも茹でとうきびでも作れます。茹でとうきびなら2の時は煮立てばもうOKです。
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