スピードランチ☆春野菜のスパゲッティ

入ちゃんまん @cook_40061021
美味しい春野菜で早く!美味しく!ハッピーランチタイムにしましょ♪10分でできちゃいます☆
このレシピの生い立ち
美味しそうな春野菜がたくさんスーパーに並び始めました☆その春野菜で早く!美味しく!春を感じるランチにしませんか♪
スピードランチ☆春野菜のスパゲッティ
美味しい春野菜で早く!美味しく!ハッピーランチタイムにしましょ♪10分でできちゃいます☆
このレシピの生い立ち
美味しそうな春野菜がたくさんスーパーに並び始めました☆その春野菜で早く!美味しく!春を感じるランチにしませんか♪
作り方
- 1
春野菜をお好みの大きさに切る。パスタは表示時間の1分早めの時間で茹でる。
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくチューブを入れ弱火でオイルに香りを付けるように温める。
- 3
にんにくの周りがフツフツと小さい泡が出てきたら、野菜を入れて炒める。
- 4
パスタが湯がきあがったらフライパンに入れ野菜と混ぜ合わせる。この際、パスタの茹で汁を大匙2ほど入れる。
- 5
パスタが湯がきあがったらフライパンに入れ野菜と混ぜ合わせる。この際、パスタの茹で汁を大匙2ほど入れる。
- 6
醤油、胡椒を加えしっかりと絡ませる。仕上げに鰹節を振り掛け軽く混ぜ合わせ完成です☆
コツ・ポイント
にんにくは弱火で香りをうつすようにしてください。焦げてしまうと苦くなってしまいます
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