卵と豆腐だけそのまんま卵豆腐
たつｎ @cook_40088191
体調不良の時やダイエットの時、離乳食にももってこいの簡単レシピ!!材料は二つで混ぜて蒸すだけ☆彡
このレシピの生い立ち
食欲がなくて胃腸も弱っていたのと卵消費に。
アプリでひらく作り方
- 1
卵と豆腐と味付けする調味料をボウルに入れ泡立て器でガーッと混ぜます。
- 2
混ぜたら味見…お好みの味で。しっかり目に味付けすると普通に美味しいと思います。
- 3
好きな容器に注いで中火で13分蒸します。蒸し上がりはスプーンの腹で固まってるか確かめてください。
- 4
出来上がりです♪
コツ・ポイント
容器によって蒸し時間は調整してください。作るときに味付けなしでニンニク醤油やラー油などタレをかけて食べるも良し!!中に具を入れて具だくさん栄養満点にするも良し!!アレンジ豊富です^^軟らかいので赤ちゃんからお年寄りまで食べやすい☆彡
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