ミートソース缶で!コクのあるミートスパ

miki-taka
miki-taka @cook_40074657

レトルトのミートソース缶でも簡単に美味しい、コクのあるミートソーススパゲッティが出来ます!!。

このレシピの生い立ち
ミートソース缶が余っていたので、レトルトのミートソース缶で自分で作るようなコクのあるミートソースが出来ないかと思い、手抜きで美味しいミートソーススパゲッティを作ってみました^^。

ミートソース缶で!コクのあるミートスパ

レトルトのミートソース缶でも簡単に美味しい、コクのあるミートソーススパゲッティが出来ます!!。

このレシピの生い立ち
ミートソース缶が余っていたので、レトルトのミートソース缶で自分で作るようなコクのあるミートソースが出来ないかと思い、手抜きで美味しいミートソーススパゲッティを作ってみました^^。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. スパゲッティパスタ)今回は1,6mm 190g
  2. パスタに絡めるオリーブオイル 適量
  3. ベーコン 3枚
  4. たまねぎ 1/2個
  5. トマト 中1個
  6. 炒める際のオリーブオイル 大さじ3強
  7. ☆固形コンソメ 1/2個
  8. ☆砂糖 小さじ2
  9. ☆ソース 小さじ1
  10. ☆ケチャップ 大さじ1
  11. ☆味噌 小さじ2
  12. 美味しいお塩 少々
  13. 粗挽きこしょう 少々
  14. セリ 適量
  15. 粉チーズパルミジャーノを削ったものでもOK) お好みで

作り方

  1. 1

    ベーコンは2cm程度の角切り、たまねぎはみじん切り、トマトは湯剥きしてさいの目切りにしておきます。

  2. 2

    スパゲッティを約8分~8分半茹でていきます。

  3. 3

    スパゲッティを茹でている間に、フライパンにオリーブオイル大さじ3強入れ、たまねぎとベーコンを色が変わる程度炒めていきます

  4. 4

    たまねぎとベーコンが炒まったら、湯剥きしたトマトを入れトマトがつぶれる程度に炒めていきます。

  5. 5

    4にミートソース缶を入れて、軽く煮詰めていきます。

  6. 6

    ミートソース缶を入れたフライパンに☆の調味料を入れ、塩・粗挽きこしょうで味を調えていき煮詰めていきます。

  7. 7

    茹で上がったパスタにオリーブオイルを混ぜ器に盛り付け、味を調えたミートソースを乗せパセリ・粉チーズ等を乗せ出来上がりです

コツ・ポイント

炒める際の最初のオリーブオイルは多少多いくらいで大丈夫です^^。

お味噌を加えることで味にコクが出ます☆。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
miki-taka
miki-taka @cook_40074657
に公開
実家暮らしですが昔から料理は大好きなので、母親も仕事をしていることもありチョコチョコとご飯作りしています^-^。・・・たまに失敗もあり・・・(苦笑)。ほぼ毎日父親のお弁当も作っているので、日記にお弁当も載せています^^。
もっと読む

似たレシピ