薩摩揚げの照り焼き

はぁとれすとらん
はぁとれすとらん @cook_40051247

さつま揚げの甘辛おかず。
このレシピの生い立ち
お弁当に。

薩摩揚げの照り焼き

わたさな2016's cooksnap of when they made 薩摩揚げの照り焼き.
わたさな2016's cooksnap of when they made 薩摩揚げの照り焼き.
nana_tenjo's cooksnap of when they made 薩摩揚げの照り焼き.
はぁとれすとらん
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材料

2〜3人分
  1. 薩摩揚げ 6枚120g
  2. A砂糖 小さじ2
  3. Aみりん 大さじ1
  4. A醤油 大さじ1
  5. A生姜汁 小さじ2
  6. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    薩摩揚げは半分に切る。Aを合わせておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を薄くひき、薩摩揚げを焼く。焼き目がついたらAを加えて煮からめる。

コツ・ポイント

焦がさないように。
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