万能そぼろふりかけ
つーあん @cook_40093129
そぼろ丼はもちろん冷奴の上にかけたり、うどんのトッピングや万能に使えます。
このレシピの生い立ち
簡単に作れて常に冷蔵庫で保存しています。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を全てみじんぎりにします。
フライパンに油をひき人参、玉ねぎを炒めます。 - 2
人参に火がが通ったら豚ミンチ、糸こんにゃくを炒めます。
- 3
火が通ったら酒、醤油、砂糖を入れて水分が無くなるまで炒めます。
- 4
最後にお好みで生姜をすりおろして出来上がり♡
生姜は刻んで入れても美味しいです。
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