あっさりジンジャー中華風煮
コープ北陸 @coop_hokuriku
しょうがでポッカポカ。冷え性にも☆
このレシピの生い立ち
「CO・OP鶏がらスープ」は、顆粒タイプの鶏ガラスープです。中華料理に。
06052
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は３ｃｍほどの長さに切り、ぶなしめじは石づきを取り、小房にわける。
- 2
しょうがは千切りにしておく。
- 3
鍋に水・（２）を入れ沸騰させ、鶏がらスープの素を加え味をととのえる。
- 4
（１）の野菜を加え、野菜に火が通ったら冷凍のまま餃子を加え、ひと煮立ちさせる。
コツ・ポイント
最後に片栗粉を回し入れて、とろみをつけてもおいしいですよ。
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