簡単ウマすなポテサラ★
マヨネーズ少なめにして、お酢を少し入れたのでサッパリおいし～よ！！
このレシピの生い立ち
我が家にじゃがいもが大量にあるもので(^^;)
作り方
- 1
じゃがいもは適当な大きさに切り、やわらかくなるまでレンジでチンする。(500wで6～7分くらい)
- 2
その間にきゅうりを薄切りにして塩(分量外)を軽くまぶし、水気を切っておく。
- 3
①を潰し、★を入れて混ぜ混ぜ♪②のきゅうりと適当に切ったハムを入れて混ぜ混ぜ♪出来上がり～☆
- 4
コツ・ポイント
お好みで人参やゆで卵を入れても美味しいです☆ゆで卵を入れる場合はもう少しマヨネーズ多めの方がいいと思います♪
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