サクサク!おいしい型抜きクッキー

NKkitchen @cook_40084362
型抜きしやすく、サクサクでおいしい型抜きクッキー!
このレシピの生い立ち
プレゼントに最適な可愛い型抜きクッキーを作りたくて。
作り方
- 1
ボウルに柔らかくしたバターを入れ、泡だて器で混ぜ、粉砂糖・塩を入れて更によく混ぜる。
- 2
卵を加え、更によく混ぜ、バニラエッセンスも加える。
- 3
薄力粉をふるい入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなり均一になるまで混ぜる。
- 4
ラップを大きく広げ、生地を包み、ラップの上から綿棒で厚さ5㎜程度に伸ばす。冷蔵庫で約30分寝かせる。
- 5
お好きな型抜きで抜き、170℃に予熱したオーブンで約20分焼く。
- 6
☆プレゼントに☆
こんな風にメッセージカードとしても可愛いですよ♪
コツ・ポイント
粉砂糖を使用する事で口当たりが優しい味になります。お使いのオーブンによって焼き時間は調整してください。
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