簡単 時短 キャベツと塩昆布炒め サラダ
てぃあもん。 @cook_40093596
簡単で時短ですが美味しくて、毎日食べられます！炒めた方が個人的に好きです。バーベキューなどでもできるのでおすすめです！
このレシピの生い立ち
キャベツを美味しく食べたくて作りました！
簡単 時短 キャベツと塩昆布炒め サラダ
簡単で時短ですが美味しくて、毎日食べられます！炒めた方が個人的に好きです。バーベキューなどでもできるのでおすすめです！
このレシピの生い立ち
キャベツを美味しく食べたくて作りました！
作り方
- 1
《火を通すとき》
キャベツをよく洗って、ざくざくと切る
☆芯は薄くスライスして一緒に入れても良い - 2
フライパンにキャベツを入れ、オリーブオイルと塩昆布を上から入れる
- 3
火をつけて蓋をして、中火で5分ほどして混ぜて、少し柔らかくなるまで火にかける
☆キャベツの色が黄緑！ -
- 4
いい感じになったら、火を止めて余熱で蒸したら完成！
- 5
《火を通さないとき》
①と同じ - 6
大きな袋に全部の材料を入れる
☆オリーブオイルは袋も2周ほど - 7
揉んでオリーブオイルと塩昆布をまんべんなくつけ、完成！
☆冷蔵庫で少しずつ置くと味がよくつく
コツ・ポイント
炒める時間が短いとシャキシャキがあり、長いとしっとりします！一晩置くと味がしっかりつきます！
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