明太子と温泉卵のクリーミーパスタ
ミぃコ @cook_40030612
クリームじゃなくてクリーミーなパスタ（笑）パスタを茹でるのをレンチンすると火を使わずにできる夏にはありがたいレシピです☆
このレシピの生い立ち
和風じゃない明太子パスタを食べたかったので適当に♪
明太子と温泉卵のクリーミーパスタ
クリームじゃなくてクリーミーなパスタ（笑）パスタを茹でるのをレンチンすると火を使わずにできる夏にはありがたいレシピです☆
このレシピの生い立ち
和風じゃない明太子パスタを食べたかったので適当に♪
作り方
- 1
パスタをたっぷりのお湯で茹でる
（あたしはいつもレンジでチン♪）
その間に温泉卵を作る - 2
ボールに薄皮を取り除いてほぐした明太子・マーガリン・牛乳・塩・コショウを入れて混ぜる（マーガリンは溶けてなくても大丈夫）
- 3
茹でたてのパスタを②のボールへ入れて混ぜる（この時麺の熱でマーガリンが溶けます）
- 4
パスタをお皿に盛りつけ、温泉卵と細く切った大葉を散らして出来上がり♪
コツ・ポイント
茹でて混ぜてあえるだけなのでコツいらず★
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普通のクリームパスタは生クリームを入れると思いますが、このレシピはホイップした生クリームを使うので、とってもフワフワ！
mochad -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17821717
