ゴーヤと豚こま焼き

クック355X8H☆
クック355X8H☆ @cook_40093989

ゴーヤと豚こま肉で子供もたくさん食べてくれます!
このレシピの生い立ち
ゴーヤをたくさんもらったけど 子供向けに何かつくれないかと思いまして(*^^*)おいしい焼き肉のタレをもらったのでそれで味付けしました。

ゴーヤと豚こま焼き

ゴーヤと豚こま肉で子供もたくさん食べてくれます!
このレシピの生い立ち
ゴーヤをたくさんもらったけど 子供向けに何かつくれないかと思いまして(*^^*)おいしい焼き肉のタレをもらったのでそれで味付けしました。

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材料

2人分
  1. 豚こま 200g
  2. ゴーヤ 大きさによりますが1〜2本
  3. 小麦粉 適量
  4. 焼き肉のタレ 適量

作り方

  1. 1

    ゴーヤの種を取り薄切りにして沸騰したお湯の中に入れて茹でる。

  2. 2

    豚こま肉に焼き肉のタレで下味を付ける。

  3. 3

    ゴーヤが茹で上がったら 良く水切りする。

  4. 4

    ボールに豚こまとゴーヤと小麦粉をいれて混ぜる。

  5. 5

    スプーンですくい 好きな大きさにフライパンて焼く。

  6. 6

    ひっくり返して焼いて中まで焼けたらOk❗

コツ・ポイント

味が足らなかったら お好みでソースやケチャップなどで味付けしてください!

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