きらきら☆★フルーツの宝石箱やぁ☆★
ayuci @cook_40052456
レモンゼリーがさっぱりしているので、ほかの果物たちを引き立てます♡きらきらゼリーと果物の宝石箱です^m^
このレシピの生い立ち
果物をたくさんいただいたので☆
きらきらに飾ってみました。
きらきら☆★フルーツの宝石箱やぁ☆★
レモンゼリーがさっぱりしているので、ほかの果物たちを引き立てます♡きらきらゼリーと果物の宝石箱です^m^
このレシピの生い立ち
果物をたくさんいただいたので☆
きらきらに飾ってみました。
作り方
- 1
【レモンゼリー】を作る。 詳しいレシピはID17822159を参考に☆
１・ゼラチンを少量の水で溶かす。 - 2
２・鍋に水と砂糖を入れ火にかけ、溶かす。３・砂糖が溶けたら火を止めふやかしたゼラチンを加える。
- 3
４・ゼラチンが溶け、冷めたらレモン汁を加えて混ぜる。５・水にぬらしたタッパなどに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
- 4
【宝石箱つくり】
固まったレモンゼリーをスプーンでざっくざくと適当にすくい取る。器に入れる。 - 5
お好みの果物を彩りよくのせればできあがりです☆ 中に埋め込んでも◎スイカは可愛くくり抜きスプーンで丸くくり抜きました♪
- 6
真ん中の白いのは カルピスゼリーです。あとは、スイカ・巨峰・ブルーベリー・キウイを入れました。
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コツ・ポイント
手順４で、より きれいに盛り付けたい場合は、包丁で細かくするとよいと思います。ざっくりもなかなか(*^^)v
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17822429
