ゴーヤのツナサラダ

azun
azun @cook_40080746

「これなら食べれる!」ゴーヤが苦手な旦那も完食したサラダです♪
このレシピの生い立ち
義母が作っているゴーヤ。でもどうしても苦手で食べれないという旦那の為に・・・苦味をほぼ感じないサラダにしてみました。

ゴーヤのツナサラダ

「これなら食べれる!」ゴーヤが苦手な旦那も完食したサラダです♪
このレシピの生い立ち
義母が作っているゴーヤ。でもどうしても苦手で食べれないという旦那の為に・・・苦味をほぼ感じないサラダにしてみました。

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材料

3人分
  1. ゴーヤ 1本
  2. ツナ缶 1缶
  3. チリソース 大さじ2
  4. マヨネーズ 大さじ1・1/2
  5. レモン 小2
  6. 適量

作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦半分に切り、わたを取って薄切り。塩でもみ少しの間おき、水にさらしてしぼります。

  2. 2

    ボウルに油を切ったツナとチリソース、マヨネーズをいれ混ぜ、1のゴーヤも入れ和える。

  3. 3

    最後にレモン汁も入れて混ぜて、出来上がり♪

  4. 4

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