昆布鯛茶

流
流 @cook_40018212

とろり昆布粉プラス
このレシピの生い立ち
塩昆布がなかったので、昆布を粉末にして入れてみました。
とろりとろみﾌﾟﾗｽ

昆布鯛茶

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塩昆布がなかったので、昆布を粉末にして入れてみました。
とろりとろみﾌﾟﾗｽ
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材料

３人分
  1. 鯛 1/4尾
  2. ごはん
  3. 昆布粉 小さじ１
  4. だし汁
  5. わさび

作り方

  1. 1

  2. 2

    薄く削ぎ

  3. 3

    濃い目のかつおだしに塩をひとつまみ

  4. 4

  5. 5

    あられはお好みで

  6. 6

    山葵と昆布粉

  7. 7

    だしをかけて完成

  8. 8

コツ・ポイント

あっつあつのおだしで
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