柚子胡椒ポン酢deかぶの小鉢

ぶーすかおくさま
ぶーすかおくさま @boo_oku

ポン酢と柚子胡椒の風味がとってもおいしい簡単漬け物です。ご飯の友や、酒の肴にどうぞ。
このレシピの生い立ち
蒼緑茶さんのかぶの小鉢☆柚子胡椒ポン酢の味付けを参考に、手順を省略し、茎を切っていれてみました。

柚子胡椒ポン酢deかぶの小鉢

おぶたさま★'s cooksnap of when they made 柚子胡椒ポン酢deかぶの小鉢.
ナミ☻'s cooksnap of when they made 柚子胡椒ポン酢deかぶの小鉢.
さわぱるぱる's cooksnap of when they made 柚子胡椒ポン酢deかぶの小鉢.
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ポン酢と柚子胡椒の風味がとってもおいしい簡単漬け物です。ご飯の友や、酒の肴にどうぞ。
このレシピの生い立ち
蒼緑茶さんのかぶの小鉢☆柚子胡椒ポン酢の味付けを参考に、手順を省略し、茎を切っていれてみました。
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材料

  1. かぶ（葉つき） 1個
  2. 塩 適量
  3. ●ポン酢 大さじ１
  4. ●柚子胡椒 少々
  5. ●ごま油 少々

作り方

  1. 1

    かぶは縦半分に切ってから薄くスライス、茎の部分は１cm幅にざく切りし、塩を振って20分くらい置いておく。

  2. 2

    1の水気を絞り、●の調味料をよく合えたら出来上がり♪
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料理大好き、陶芸が趣味のワーキングマザーです。夢は料理本の出版。夕食は一汁三菜を目標にお手軽にできる簡単メニューやお酒にあうレシピをご紹介。子育て中なので、おいしくて簡単にできるヘルシーレシピが中心です^^レシピはアップしていませんが得意なのは「梅仕事」。品評会で金賞をもらった腕前。そのうちアップしていきます。インスタ始めました。https://instagram.com/makiestefan
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