ふるふるとろ～りプリン
ゆきんこ47 @cook_40043486
よく生クリーム使ってる？と聞かれますが、使ってません。少ない材料で手軽にこの味が楽しめるので、ぜひお試しあれ☆
このレシピの生い立ち
あのパステルのプリンが大好きで、家でも作れないかなと思って試行錯誤しました。ふるふる感が絶妙☆
ふるふるとろ～りプリン
よく生クリーム使ってる？と聞かれますが、使ってません。少ない材料で手軽にこの味が楽しめるので、ぜひお試しあれ☆
このレシピの生い立ち
あのパステルのプリンが大好きで、家でも作れないかなと思って試行錯誤しました。ふるふる感が絶妙☆
作り方
- 1
砂糖と卵黄をすり混ぜる
- 2
温めた牛乳を少しずつ入れる
- 3
ざるなどで漉し、電子レンジの茶碗蒸し機能で仕上げる
- 4
よく冷やして、出来上がり！
コツ・ポイント
・卵がＬ玉の場合は牛乳280ｍｌにしてください。
・アレンジとして、インスタントコーヒー・抹茶・を入れてもおいしいです。
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