包丁が汚れない!バターの切り方

ナナエモン @cook_40021593
お菓子を作るときにバターをきりますよね?(私だけ!?)包丁がバターで汚れるといろいろと面倒じゃないですか?(私だけ!??)そんな時はこの方法をお試しください!(*'∀`)
このレシピの生い立ち
友人と一緒にお菓子を作ったときに、この方法を教えてもらいました(❀ฺ◕ฺω◕ฺ)感謝です!
作り方
- 1
バターにふんわりとラップを載せます。
- 2
切りたい部分にラップの上から包丁を丁寧においてゆっくりと手前、奥とシーソーの原理(??)で包丁をバターに入れていきます。
- 3
きれいに切れました!残すほうのバターはこのぴっちりとラップに包んで保存します!(リサイクル?)
- 4
これで包丁を洗わずに放置できます(笑
コツ・ポイント
ラップの上から包丁を入れるときはゆっくりが命です(´◕ฺω◕ฺ`)私はシーソーみたいにゆらしながら切りますが、時々平行移動で包丁を入れるときもあります。好き好きでどうぞ(>_<)
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