ナスとトマトと鯖缶チーズ焼き

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海夜光輝
海夜光輝 @cook_40094251

夏に旬のナスとトマトです!!
そこに鯖缶&チーズを合わせると、とても美味しいですよ!!
このレシピの生い立ち
母から考えたレシピですww

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材料

2人分
  1. ナス 1個
  2. トマト 1/2個
  3. スライスチーズ 1枚
  4. オリーブオイル 少々
  5. 鯖缶 1つ

作り方

  1. 1

    用具：包丁、まな板、ボール、フライパン、菜箸(フライ返しでもok)、オーブン

  2. 2

    1,まず野菜洗います。

  3. 3

    2,洗い後、ナスを半分切ります。

  4. 4

    4,切ったナスを水に入れる

  5. 5

    5,鯖缶を開けます。

  6. 6

    6,開けたら細かく鯖を潰しておきます。

  7. 7

    7,水に入れたナスを取り水分をペーパーで吸い取ります。

  8. 8

    8,ナスを焼く前にフライパンを準備しオリーブオイルを少々かけておきます。火は中火で◎

  9. 9

    9,ナスを軽く焼きます。※表裏焼きます。

  10. 10

    10, ⑥の細かく潰した鯖を焼いたナスに平べったくのせておきます。

  11. 11

    11,トマトを半分切ります。

  12. 12

    12,半分切ったトマトをまた乱切りにしております。

  13. 13

    13,切ったトマトを⑩にまたのせます。

  14. 14

    14,そして、スライスチーズを少しちぎり⑬にまたのせます。

  15. 15

    15,⑭をオーブンで約5分ぐらい焼き...。

  16. 16

    16,完成です!!

  17. 17

    ※最後に汚い絵ですみません!!(＞＜;)※

    本当はこの画像が本気側です…(-ω-；)

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レシピ作者

海夜光輝
海夜光輝 @cook_40094251
に公開
料理の勉強を精一杯頑張って作りたいと思います!!(｀・ω・)
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